L’alumne del Grau Mitjà de Comerç, Gerard Granado, ens explica què li va semblar la visita que van realitzar a l’empresa Cafès Pont.
El passat dimecres, 21 de de novembre, els alumnes del Cicle formatiu de Grau Mitjà de Comerç, vam realitzar una sortida acadèmica a l’empresa Cafès Pont de la nostra ciutat. En arribar, ens va atendre un dels responsables, que ens va acompanyar fins a una sala, on vam veure un DVD sobre tot el procés del cafè. Un procés complex i delicat, ja que comporta moltes fases fins que el producte arriba al consumidor.
Tot seguit ens va explicar la història de com es va fundar Cafès Pont, una història que demostra que amb treball i esforç es pot arribar a tenir molt, encara que s’hagi partit de poc.
El treball de l’empresa consisteix en el torrat del cafè i la seva distribució, tant destinada al comerç com a la restauració, sent aquest sector on obté els majors guanys.
Una vegada plens de coneixements sobre el cafè i els seus orígens, vam realitzar una visita guiada per la factoria, observant el procés que fan servir i totes les fases realitzades fins obtenir el producte final. I per últim, ens van obsequiar amb una bossa amb diferents cafès, i també ens van convidar al tipus de cafè que volguéssim. En general va semblat una visita molt interessant, en la qual ens ha deixat a tots un molt bon gust de boca.